Рыбная тарелка 300 (филе сёмги сл/с, масляная рыба, икра красная, масло сливочное, лимон, маслины, салат листовой, зелень, хлеб тостовый)
Fish plate (Salmon fillet, oily fish, red caviar, butter, lemon, olives, leaf lettuce, greens, toast bread)
Блины с лососем 200 (блины, лосось с/c, сыр, салат)
Pancakes with salmon (pancakes, salmon, cheese, salad)
Закуска из сельди 280/20 (сельдь, лук свежий, картофель по-деревенски, хрен, салат)
Appetizer of herring (herring, onion, village potatoes, horseradish, salad)
Мясное ассорти 250/100/60 (полендвица по домашнему, колбаса с/в, грудинка, варено-копченая колбаса, бастурма, картофель по-деревенски, хрен, салат, маслины)
Cold cuts (polendina at home, summer sausage, brisket, boiled smoked sausage, pastrami, potato wedges, horseradish, lettuce, olives)
Тар-тар из говядины 285 (вырезка,заправленная луком, горчицей французской, каперсами, маслом оливковым с желтком и гренками хлеба)
Beef tartar (raw chopped beef seasoned with onions, French mustard, capers, olive oil with yolk and bread croutons)
Карпаччо из говядины 180 (слайсы сырой говядины, заправленные оливковым маслом, соль, перец, сыр пармезан, лимон)
Beef carpaccio (beef tenderloin seasoned with olive oil, salt, pepper, parmesan cheese, lemon)
Карпаччо из лосося с маринованными креветками 200 (лосось, сыр Пармезан, салатный микс, креветка, лимон)
Salmon Carpaccio with Marinated Shrimp (salmon, Parmesan cheese, salad mix, shrimp, lemon)
Рулетики из ветчины 230 (ветчина ,сыр, майонез, перец св.)
Ham rolls (ham, cheese, mayonnaise, pepper)
Сырное ассорти 320/160 (моцарелла, сыр Камамбер-бел.плесень, твёрдый сыр, мед, орех грецкий, виноград, мята)
Cheese platter (Mozzarella, Camembert-Bel cheese.mold, hard cheese, honey, walnut, Grapes, mint)
Овощное ассорти 320 (огурец, помидор, перец, салат, маслины, оливки)
Vegetable assorted (cucumber, tomato, pepper, salad, Olives)
Ассорти из солений 50/50/50/75/75 (грибы маринованные, початки кукурузы, томат, огурец, перец, оливки, маслины)
Assorted pickles (pickled mushrooms, corn cob, tomato cherry, cucumber, pepper, olives)
Рулетики из баклажана 250 (баклажан, сыр, чеснок, грецкий орех)
Eggplant Rolls (eggplant, cheese, garlic, walnut)
Капрезе 210 (томат св., моцарелла в рассоле, соус Песто, орех кедровый, салат микс)
Caprese (tomato, mozzarella in brine, Pesto sauce, pine nut, mix salad decoration)
Брускетта с тар-таром из говядины 220 (чиабатта, чесночный соус, вырезка, заправленная луком, горчицей французской, каперсами)
(ciabatta, garlic sauce ,tenderloin seasoned with onions, French mustard, capers)
Брускетта с тар-таром из лосося 170 (чиабатта, лосось, огурец, чесночный соус, пармезан)
(ciabatta, salmon, cucumber, garlic sauce, parmesan)
Брускетта с лососем и авокадо 180
(чиабатта, лосось слабо-солёный, авокадо, чесночный соус, пармезан)
(ciabatta, lightly salted salmon, avocado, garlic sauce, parmesan)
Брускетта с томатом и грушей 175 (чиабатта, соус чесночный, мякоть томата, груша, маслины, соус Песто, пармезан)
(ciabatta, garlic sauce, tomato pulp, pear, olives, pesto sauce, parmesan)
Брускетта с ветчиной и зеленью 110 (чиабатта, соус чесночный, огурец, пармезан, маслины, ветчина изысканная, листья салата Лолло Росса)
(ciabatta, garlic sauce, cucumber, parmesan, olives ,gourmet ham, lollo rossa lettuce)