Холодные закуски

Cold snack

Рыбная тарелка 300 (филе сёмги сл/с, масляная рыба, икра красная, масло сливочное, лимон, маслины, салат листовой, зелень, хлеб тостовый)
Fish plate (Salmon fillet, oily fish, red caviar, butter, lemon, olives, leaf lettuce, greens, toast bread)

Блины с лососем 200 (блины, лосось с/c, сыр, салат)
Pancakes with salmon (pancakes, salmon, cheese, salad)

Закуска из сельди 280/20 (сельдь, лук свежий, картофель по-деревенски, хрен, салат)
Appetizer of herring (herring, onion, village potatoes, horseradish, salad)

Мясное ассорти 250/100/60 (полендвица по домашнему, колбаса с/в, грудинка, варено-копченая колбаса, бастурма, картофель по-деревенски, хрен, салат, маслины)
Cold cuts (polendina at home, summer sausage, brisket, boiled smoked sausage, pastrami, potato wedges, horseradish, lettuce, olives)

Тар-тар из говядины 285 (вырезка,заправленная луком, горчицей французской, каперсами, маслом оливковым с желтком и гренками хлеба)
Beef tartar (raw chopped beef seasoned with onions, French mustard, capers, olive oil with yolk and bread croutons)

Карпаччо из говядины 180 (слайсы сырой говядины, заправленные оливковым маслом, соль, перец, сыр пармезан, лимон)
Beef carpaccio (beef tenderloin seasoned with olive oil, salt, pepper, parmesan cheese, lemon)

Карпаччо из лосося с маринованными креветками 200 (лосось, сыр Пармезан, салатный микс, креветка, лимон)
Salmon Carpaccio with Marinated Shrimp (salmon, Parmesan cheese, salad mix, shrimp, lemon)

Рулетики из ветчины 230 (ветчина ,сыр, майонез, перец св.)
Ham rolls (ham, cheese, mayonnaise, pepper)

Сырное ассорти 320/160 (моцарелла, сыр Камамбер-бел.плесень, твёрдый сыр, мед, орех грецкий, виноград, мята)
Cheese platter (Mozzarella, Camembert-Bel cheese.mold, hard cheese, honey, walnut, Grapes, mint)

Овощное ассорти 320 (огурец, помидор, перец, салат, маслины, оливки)
Vegetable assorted (cucumber, tomato, pepper, salad, Olives)

Ассорти из солений 50/50/50/75/75 (грибы маринованные, початки кукурузы, томат, огурец, перец, оливки, маслины)
Assorted pickles (pickled mushrooms, corn cob, tomato cherry, cucumber, pepper, olives)

Рулетики из баклажана 250 (баклажан, сыр, чеснок, грецкий орех)
Eggplant Rolls (eggplant, cheese, garlic, walnut)

Капрезе 210 (томат св., моцарелла в рассоле, соус Песто, орех кедровый, салат микс)
Caprese (tomato, mozzarella in brine, Pesto sauce, pine nut, mix salad decoration)

Брускетта с тар-таром из говядины 220 (чиабатта, чесночный соус, вырезка, заправленная луком, горчицей французской, каперсами)
(ciabatta, garlic sauce ,tenderloin seasoned with onions, French mustard, capers)

Брускетта с тар-таром из лосося 170 (чиабатта, лосось, огурец, чесночный соус, пармезан)
(ciabatta, salmon, cucumber, garlic sauce, parmesan)

Брускетта с лососем и авокадо 180
(чиабатта, лосось слабо-солёный, авокадо, чесночный соус, пармезан)
(ciabatta, lightly salted salmon, avocado, garlic sauce, parmesan)

Брускетта с томатом и грушей 175 (чиабатта, соус чесночный, мякоть томата, груша, маслины, соус Песто, пармезан)
(ciabatta, garlic sauce, tomato pulp, pear, olives, pesto sauce, parmesan)

Брускетта с ветчиной и зеленью 110 (чиабатта, соус чесночный, огурец, пармезан, маслины, ветчина изысканная, листья салата Лолло Росса)
(ciabatta, garlic sauce, cucumber, parmesan, olives ,gourmet ham, lollo rossa lettuce)

Горячие закуски

Hot snack

Королевские креветки “Панко” с соусом васаби 165 (креветка королевская, соус васаби)
King prawns "Panka" with wasabi sauce (king prawns, wasabi sauce)

Куриные крылья под соусом терияки 300 (плечевая часть крыла куриного, соус Терияки)
Chicken wings with Teriyaki sauce (chicken wing, teriyaki sauce)

Баклажан с беконом 100 (баклажан, грудинка, перец, соль, чеснок, соус Демиглас)
Rustic eggplant (eggplant, brisket, pepper, salt, garlic, demiglyas sauce)

Салаты

Salads

Салат с морепродуктами 260 (лосось, кальмар, креветка, салат микс, вино, масло сл., масло раст.)
Seafood salad ( salmon. squid, shrimp, salad mix, Wine,oil. oil on the rust.)

Салат с жареным угрём 240 (угорь,салат микс, перец свежий, томат, кунжут, маслины, оливки, соус Tерияки)
Roasted eel salad ( Eel, Mix salad, fresh pepper, tomato, sesame, olives, olives, honey and soy sauce)

Салат Цезарь с креветкой 285 (креветки, салат микс, томат, яйцо отварное, гренки, сыр Пармезан, заправка)
Caesar salad with shrimp (Shrimp, salad mix, tomato, boiled egg, croutons, Parmesan cheese, dressing)

Салат с баклажаном и креветкой 290 (салат микс, креветка, баклажан, огурец, томат, масло оливковое, французская горчица)
Salad with eggplant and shrimp (mixed salad, shrimp, eggplant, cucumber, tomato, olive oil, French mustard)

Салат Аоста 210 (салат микс, томат, яйцо, грудинка, сухари, майонез, сметана, хрен)
Aosta salad (Salad mix,Tomato, egg, brisket, biscuits, sauce)

Салат Итальянский 285 (салат микс, соус Песто, масло оливковое, орех кедр, соль, томат, огурец, гренки, ветчина)
Italian Salad (Salad mix, Basil, olive oil, cedar nut,salt, tomato, cucumber, croutons, ham)

Салат из запечёной свинины с грушей 160 (филе свинины, моцарелла в рассоле, груша, кедр, салат микс, сметана, майонез, горчица)
Salad of baked pork with pear (Pork fillet, mozzarella in brine, pear, cedar, arugula, mustard sauce)

Салат Цезарь 320 (филе куриное, салат микс, томат, яйцо отварное, гренки, сыр Пармезан, заправка)
Caesar salad(chicken fillet. mixed salad,tomato, boiled egg, croutons, Parmesan cheese)

Салат Тёплый с говядиной 250 (говядина, перец, грибы, рисовые чипсы, салат микс, сливочное масло, соевый соус, чеснок)
Warm salad with beef (Beef, pepper, mushrooms, rice chips, salad mix)

Салат Греческий 290 (перец, томаты, огурец, сыр фета, салат, заправка)
Greek salad (pepper, tomatoes, cucumber, fetta, salad, Refueling)

Салат с грушей и сыром камамбер 290 (грудинка, камамбер, груша, салат, майонез, мёд, французская горчица)
(Breast, camembert, pear, lettuce, mayonnaise, honey, french mustard)

Супы

Soups

Солянка от шеф-повара 250 (огурцы консервир., лук репчатый, томат.паста, масло слив., каперсы, бульон кур, соль)
Solyanka from the chef(cucumbers, canned., onion repch., tomato.paste, oil drain., capers, the broth of chickens, salt)

Суп пюре из шампиньонов 250 (шампиньон, вода, сливки, картофель, лук, гренки, сыр пармезан)
Soup puree of mushrooms ( Champignon, water, cream, potato, onion)

Суп пюре из шпината 250 (шпинат, филе куриное, лук, гренки, сыр пармезан, сливки)
Soup puree from fresh spinach (spinach, chicken fillet, croutons, parmesan cheese)

Овощной суп пюре 250 (морковь, лук, цукини, картофель, вода, гренки)
Vegetable puree soup (carrots, onions, zucchini, potatoes, cream)

Горячие блюда

Hot dish

Сотте из морепродуктов 300 (филе окуня, креветки, кальмар, имбирь, икра, томат, рис, соус)
Seafood sotte (tilapia Fillet, shrimp, squid, ginger, caviar, tomato, rice, sauce)

Филе окуня в горчично-медовом соусе 390 (филе окуня, масло, мука, имбирь, горчица, мёд, картофель, маслины, огурец, перец, икра)
Perch fillet in mustard-honey sauce (perch fillet, oil, flour, ginger, mustard, honey, potatoes, olives, cucumber, pepper, caviar)

Сибас с томатами и травами “Прованс” 360 (сибас, лимон, зелень, томаты, сливки)
Sea bass with tomatoes and herbs “Provence “(sea Bass, lemon, greens, tomatoes, cream)

Стейк из лосося 150/50/10 (филе лосося, масло раст., уксус бальзамический, сливки, салат, лимон)
Salmon steak (ssalmon fillet, oil rust., balsamic vinegar, cream 33%, salad, lemon)

Лосось с соусом Терияки и авокадо 150/100/40 (филе лосося, соус Терияки, авокадо)
Salmon with Teriyaki and Avacado Sauce (Salmon Fillet, Teriyaki Sauce, avacado)

Свинина по-царски 170/150 (шея свиная., моцарелла, ветчина , масло раст., картофель по-деревенски)
Pork on-tsarski ( the neck of the pig., mozzarella, ham, oil, rustic potatoes)

Свинина с имбирём и блинами 300 (шея свиная, имбирь маринованный, блинчики, соус сливочно-грибной)
Pork with ginger and pancakes (pork neck, pickled ginger, pancakes, creamy mushroom sauce)

Стейк из свинины с овощами гриль 200/150/10 (шея свиная, овощи гриль, салат,соус)
Pork steak with grilled vegetables (neck pork, grilled vegetables, salad, sauce)

Уши свиные по-домашнему 430 (уши свиные, лук репчатый, бекон, шампиньоны, соевый соус, сыр, картофельные дольки)
Pig ears at home (pork ears, onion, bacon, mushrooms, soy sauce, cheese, potato wedges)

Медальоны говяжьи с брюссельской капустой 345 (говяжья вырезка, лук, грудинка, сливки, брюссельская капуста)
Beef medallions with broccoli (beef tenderloin, onion, brisket, cream, brussels sprouts)

Говядина с белыми грибами 335 (говяжья вырезка, лук, грудинка, грибы белые)
Beef with porcini mushrooms (beef tenderloin, onion, brisket, porcini mushrooms)

Рулетики из говядины с томатами под соусом Порто 200/50/150 (говядина вырезка, томат, соус Порто)
Beef rolls with tomatoes with Porto sauce (beef tenderloin, tomato, sauce Porto)

Бефстроганов 210/150/25
(говяжья вырезка, лук, сливки, картофельный мэш, томат, корнишон)
Befstroganov (beef.tenderloin, onion, cream, potato mash, Gherkin)

Стейк из говядины 250
Beef steak

Щеки говяжьи с домашними соленьями 490 (щеки говяжьи, картофельное пюре, черри, огурец соленый, маслины, капуста квашеная)
Beef cheeks with homemade pickles (beef cheeks,mashed potatoes, cherry tomatoes, pickled cucumber, olives, sauerkraut)

Язык в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре 100/100/150 (язык говяжий, грибы, сливки, картофельное пюре, томат, огурцы)
Tongue in creamy mushroom sauce with mashed potatoes (beef tongue, mushrooms, cream, mashed potatoes, tomato, cucumbers)

Куриное филе с креветками под сливочным соусом 180 (филе куриное, креветки, огурец, сливки)
Chicken fillet with shrimps in cream sauce (chicken fillet, shrimps, cucumber, cream)

Филе куриное со шпинатом и белыми грибами 310 (филе куриное, грибы белые, шпинат, сливки, салат)
Chicken fillet with spinach and porcini mushrooms (chicken fillet, porcini mushrooms, spinach, cream)

Фрикасе из курицы 340/90 (филе куриное, перец, цукини, томат, грибы, соус сливочный, хворост)
Chicken fricassee(chicken fillet, pepper, zucchini, tomato, mushrooms, cream sauce, firewood)

Утиные ножки в брусничном соусе 240/250/130 (окорочок утки, картофельное пюре, черри, брусничный соус)
Duck legs in lingonberry sauce (duck leg, mashed potatoes, cherry tomato, lingonberry sauce)

Ньокки в ассортименте (с говядиной,свининой,курицей) 420
Assorted gnocchi (with beef, pork, chicken)

Оладьи картофельные с лососем 260/60 (оладьи картофельные, лосось с/с, яйцо пашот, соус Тар-тар)
Potato pancakes with salmon (potato pancakes, lightly salted salmon, poached egg, Tartarus sauce)

Филе индейки по-провански 120/200/110 (филе индейки, мэш картофельный, свежие овощи с соусом Песто)
(Turkey fillet, potato mesh, fresh vegetables with pesto sauce)

Пицца

Pizza

Четыре сезона 425 (тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус, ветчина, креветка, шампиньоны, маслины)
Four seasons (pizza dough, mozzarella cheese, sauce, ham, shrimp, mushrooms, olives)

Пепперони 425 (тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус,колбаса с/к., томаты св.)
Pepperoni (pizza dough, mozzarella cheese, sauce, sausage, tomatoes)

Овощная 435 (тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус, шпинат, перец, шампиньон, лук, кукуруза консервированная., томат)
Vegetable (pizza dough, mozzarella cheese, sauce, spinach, pepper, champignon, onion, canned corn., Tomato)

Маргарита 375 (тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус, томат свежий, базилик свежий)
Marguerite (pizza dough, mozzarella cheese, sauce, tomato, Basil)

Карбонара 435 (тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус, грудинка, яйцо кур., сыр пармезан)
Carbonara (pizza dough, mozzarella cheese, sauce, brisket, chicken egg, Parmesan)

Верона 435 (тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус, шампиньон св., филе куриное, томат св., огурец маринованный)
Verona (pizza dough, mozzarella cheese, sauce, mushrooms, chicken fillet, tomato, cucumber)

Грибная с ветчиной 425 (тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус, шампиньоны, ветчина , маслины )
Mushroom (pizza dough, mozzarella cheese, sauce, Saint mushrooms, ham, olives )

Сытная 455 (тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус, ветчина, колбаса с/к, шампиньон, лук свежий, огурец маринованный )
Hearty (pizza dough, mozzarella cheese, sauce, ham, sausage, champignon, onion, pickles )

Цезарь 435 (тесто для пиццы, куриное филе, салат микс, сыр моцарелла, соус)
Caesar (pizza dough, chicken fillet, mixed salad, mozzarella cheese, sauce)

Гавайская 665 (тесто для пиццы, филе куриное,сыр мацарелла, ананас консервированный, соус)
Hawaiian (pizza dough, chicken, mozzarella cheese, canned pineapple, sauce)

Прованс 495 (тесто для пиццы, бекон, ветчина, сыр, перец, шпинат, чеснок, майонез, соус)
Provence (pizza dough, bacon, ham, cheese, pepper, spinach, garlic, mayonnaise, sauce)

Домашняя 495 (тесто для пиццы, сыр, ветчина, бекон, огурец, картофель, чеснок, укроп, сметана, соус)
Homemade (pizza dough, cheese, ham, bacon, cucumber, potatoes, garlic, sauce)

Капричёза 590 (тесто для пиццы, бекон, ветчина, сыр, помидор, огурцы, чеснок, шампиньоны, лук,соус)
Caprichesa (pizza dough, bacon, ham, parmesan, tomato, cucumbers, garlic, mushrooms, onion, sauce)

Эдэмская 550 (тесто для пиццы, бекон, ветчина, колбаса, сыр, помидор, соус)
Edam (pizza dough, bacon, ham, sausage, parmesan, tomato, sauce)

Паста

Pasta

Паста Карбонара 285 (спагетти, соус Карбонара)
Pasta Carbonara (Spaghetti, Carbonara sauce)

Бургеры

Burgers

С говядиной и яйцом 495 (котлета говяжья, яйцо жареное, булочка, сыр чеддер, картофель фри, салат, лук свежий, кетчуп, майонез)
With beef and garlic sauce (beef cutlet., egg fried., bun, cheddar cheese, French fries, salad, onion, ketchup, mayonnaise)

С курицей 470 (котлета куриная, булочка, сыр чеддер, лук свежий, салат, томат, картофель фри, кетчуп, майонез)
With chicken (chicken cutlet, bun, cheddar cheese, fresh onion, salad, tomato, French fries, ketchup mayonnaise)

Роллы

Rolls

Ролл овощной 180 (нори, рис, сыр сливочный, перец, салат, огурец)
Vegetable (nori, rice, cream cheese, pepper, salad, cucumber)

Ролл Сяке Маки 180 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, лосось)
Syake Maki (nori, rice, cream cheese, cucumber, salmon)

Ролл с креветкой 180 (нори, рис, сыр сливочный, креветка)
With shrimp (nori, rice, cream cheese, shrimp)

Унаги Маки 180 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, угорь)
Unagi Maki (nori, rice, cream cheese, cucumber, eel)

Ролл Татаки с лососем 190 (нори, рис, огурец, салат, смесь Татаки)
Tataki with salmon (nori, rice, cucumber, salad, mix of tataki)

Ролл Бонито 200 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, лосось, стружка тунца)
Bonito (nori, rice, cream cheese, cucumber, salmon, tuna chips)

Ролл Рок-Н-Ролл 230 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, лосось, угорь, кунжут)
Rok-N-Roll (nori, rice, cream cheese, cucumber, salmon, eel, sesame)

Ролл Филадельфия 242 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, лосось)
Philadelphia (nori, rice, cream cheese, cucumber, salmon)

Ролл Калифорния 250 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, креветка, икра тобико)
California (nori, rice, cream cheese, cucumber, shrimp,tobiko caviar)

Ролл Красный Дракон 240 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, угорь, лосось, креветка)
Red Dragon (nori, rice, cream cheese, cucumber, eel,salmon, shrimp)

Ролл Огни Парижа 240 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, креветка, икра лосося)
Lights of Paris (nori, rice, cream cheese, cucumber, shrimp,salmon caviar)

Ролл с жареным лососем 242 (нори, рис, сыр сливочный, огурец, лосось жареный)
Syake Maki (nori, rice, cream cheese, cucumber, salmon)

Гарнир для суши

Garnish for sushi

Соевый соус 50
Soy sauce

Кунжутный соус 50
Sesame sauce

Васаби 11
Wasabi

Имбирь 50
Ginger

Гарниры

Garnish

Картофель фри 150 (картофель фри, соль)
Fries (fries, salt)

Картофель по-деревенски 150
Rustic potatoes

Овощи гриль 150 (баклажан, помидор, перец)
Grilled vegetables (eggplant, zucchini, tomato, pepper)

Запечёные грибы 130 (грибы, перец, соль, соус Уорчестер, масло подсолнечное)
Baked mushrooms (mushrooms, pepper, salt, worcester sauce, sunflower oil)

Соусы

Sauce

Кетчуп 50
Ketchup

Майонез 50
Mayonnaise

Барбекю 50
B-B-Q

Кисло-сладкий 50
Sweet and sour

Сырный 50
Cheese

Брусничный 50
lingonberry

Хлебобулочные

Bakery

Хлеб ржаной 60
Rye bread

Хлеб “Бородинский“ 85
Borodinsky bread

Чиабатта 230
(ciabatta)

Французская булочка 50
French bun

Десерты

Desserts

Торт Наполеон 150/50 (тесто слоёное, крем заварной, сгущённое молоко, топпинг)
Napoleon cake (puff pastry, custard cream, condensed milk, topping)

Яблочно-вишнёвый штрудель с мороженым 150/50/30 (тесто слоёное, яблоки, вишня, корица, мороженое, топпинг)
Apple-cherry strudel with ice cream (puff pastry, apples, cherries, cinnamon, ice cream, topping)

Мороженое с топпингом 150/30 (мороженое, топпинг карамель, лесная ягода, шоколад, клубника)
Ice cream with popping (ice cream, caramel topping, forest berry, chocolate, strawberry)

Шоколадный фондан 145 (кекс из шоколадного бисквита, мороженое, апельсин, мята, топпинг)
Chocolate fondant (Chocolate Sponge Cake, ice cream, orange, mint, topping)

Брауни 85/50 (шоколадный бисквит, мороженое)
Brownie (chocolate biscuit, ice cream)

Детское меню

Children’s menu

(с 12:00 до 22:00)

Блинчики с джемом 100/30 (блин классический, джем вишня, клубника)
Pancakes with jam (damn classic, cherry jam, strawberry)

Блинчики с топингом 100/30 (блин классический, топинг лесная ягода, карамель, шоколад)
Pancakes with jam (pancake classic, topping wild berry, caramel, chocolate)

Бургер с говядиной и яйцом 395 (котлета говяжья, яйцо жареное, булочка,сыр чеддер, салат, лук свежий, соус Бургер)
With beef and garlic sauce (beef cutlet., egg fried., bun, cheddar cheese, salad, onion, sauce Burger)

Бургер с курицей 370 (котлета куриная, булочка, сыр чеддер, лук свежий, салат, томат, соус Бургер)
With chicken(chicken cutlet, bun, cheddar cheese, fresh onion, salad, tomato, sause Burger)

Нагетсы 200/25/25 (филе куриное,сухари,кетчуп, майонез)
Nuggets (fillet of chicken, crackers, ketchup, mayonnaise)

Каша овсяная 210 (хлопья овсяные, молоко, масло сливочное)
Оatmeal (oat flakes, milk, butter)

Суп молочный “Вермишелевый” 250 (молоко, вермишель, масло сливочное)
Milk soup “Vermicelli” (milk, vermicelli, butter)
Cвязаться с нами